食品工場の冷凍機オイル交換の様子を公開します。
車などのエンジンと同様に冷凍機の圧縮機にも潤滑用オイルが充填されています。
毎日24時間動き続けている圧縮機のオイルを定期的に交換しないとオイル劣化により焼き付きや圧縮不良などの故障につながります。今回の冷凍機は定期的にメンテナンスをしているので古い物で約40年稼動しています。昔の機械は壊れにくいとは言え、この年数を稼働させ続けれたのは日々のメンテナンスを行って頂けているからだと思います。
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